Kimci adalah lauk tradisional Korea yang terbuat dari sayuran asin dan fermentasi. Panduan ini membahas bahan, cara pembuatan dan penyimpanan, asal nama, serta pengakuannya di dunia.
Bibimbap adalah hidangan nasi khas Korea berupa nasi putih hangat dengan aneka sayuran berbumbu dan pasta cabai yang diaduk sebelum disantap. Panduan ini mengulas nama, sejarah, bahan, dan variasi regionalnya.
