Tìm hiểu kim chi: món ăn kèm từ rau muối lên men của Hàn Quốc
Kim chi là món ăn kèm truyền thống của Hàn Quốc làm từ rau muối lên men. Bài viết giải thích nguyên liệu, cách làm và bảo quản, nguồn gốc tên gọi cũng như sự công nhận của thế giới dành cho món ăn này.
